Variasi 3 Menu MPASI Anak 1 Tahun Yang Mudah Dibuat

Apakah sekarang Bunda sedang bingung mencari inspirasi menu MPASI yang baru untuk anak 1 tahun yang mudah dibuat? Seiring dengan berjalannya waktu, asupan untuk si kecil tentu akan berbeda akibat turut meningkatnya kebutuhan nutrisi dan energinya. Sehingga, Bunda harus memahami menu MPASI seperti apa yang bisa diberikan kepada anak 1 tahun.

Memberikan MPASI 1 tahun yang sesuai tidak hanya dapat mendukung tumbuh kembang anak namun juga bisa memberikan dia energi untuk aktif bersosialisasi setiap harinya. Berikut variasi 3 menu MPASI untuk anak 1 tahun yang bisa Bunda coba buat dengan mudah dan diberikan kepada si kecil baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

1. Tim Kentang Daging Giling

Bahan – Bahan :

• 1 buah kentang
• 2 sdm Daging giling yang sudah direndam sebentar
• 1 tangkai daun bawang, iris – iris tipis
• 5 tangkai daun seledri, iris – iris tipis
• 1 sdm margarin
• ¼ sdt garam
• ½ sdt gula pasir

Cara Membuat :

• Pertama, mencuci bersih dulu kentang (tanpa dikupas).
• Kemudian, serut kentang dengan menggunakan serutan buah.
• Lalu, rendam kentang serut dalam air garam.
• Panaskan margarin di panci, lalu tumis daun bawang dengan seledri dan daging giling.
• Jika warna daging sudah berubah, masukkan kentang dan air.
• Panaskan diatas api kecil hingga kentang mulai matang.
• Beri garam dan gula pasir, lalu aduk merata.
• Kukus hingga air terserap habis.
• Tim Kentang Daging Giling siap dihidangkan untuk si kecil.

2. Tim Kentang Tenggiri Wortel

Bahan – Bahan :

• 100 gr kentang, diparut
• ½ buah wortel, diparut
• 2 sdm daging tenggiri cincang
• 5-6 lembar daun bayam, diiris kecil – kecil
• 100 ml kaldu ikan
• 1 potong tahu, potong – potong dadu kecil

Cara Membuat :

• Campurkan kentang parut dengan daging ikan tenggiri, daun bayam, wortel, dan tahu, aduk merata.
• Tambahkan kaldu ikan, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas.
• Kukus semua bahan tadi sampai matang.
• Tim Kentang Tenggiri Wortel siap disajikan untuk anak 1 tahun.

3. Nasi Tim Ikan Kakap

Bahan – Bahan :

• 40 gram wortel, diparut
• 2 tongkol jagung manis
• 40 gram daging ikan kakap, dicincang
• 30 gram nasi putih
• 40 gram tempe, dikukus lalu hancurkan
• 200 ml kaldu ayam
• 1 buah tomat, buang biji dan kulitnya lalu iris – iris tipis
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdt garam

Cara Membuat :

• Pertama – tama, merebus jagung manis lalu iris bijinya.
• Setelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk.
• Lalu campurkan jagung dengan ikan kakap, tempe, nasi, wortel parut, garam, gula, dan air kaldu.
• Kemudian bagi menjadi 2 atau 3 bagian di mangkuk kecil tahan panas, kukus selama 30 menit atau hingga matang.
• Nasi Tim Jagung Ikan Kakap siap disajikan untuk si kecil.

Itulah variasi 3 menu MPASI anak 1 tahun yang bisa Bunda coba buat dengan mudah di rumah. Jadi kesimpulannya adalah anak – anak yang sudah memasuki usia 1 tahun akan membutuhkan dukungan lebih melalui pemberian MPASI. Dengan demikian, tumbuh kembang si kecil bisa berjalan optimal dan bisa selalu sehat.